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[郑州哪家医院肠胃病好]粽子好吃,但胃肠病患者不宜多食

2019年%m月%d日 13:41:39 来源:求医就诊健康网

  还有两天就是端午节了,吃粽子是端午节的传统习俗,但粽子这种美食,却是一种高脂肪、高热量、不易消化的食物,需少吃,慎吃!如果为了一时的口腹之欲,小心惹来"粽子病".因此,[郑州哪家医院肠胃病好]首推河南省医药院附属医院医生提醒您:端午节需健康吃粽子,远离"粽子病".


  提醒|粽子好吃,但不宜多食


  每到端午节,各种各样的粽子吸引着人们的目光,肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅,琳琅满目,粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,颇受人们喜爱.但我们吃粽子却也有很多讲究,食用不当就会影响健康.


  [郑州哪家医院肠胃病好]首推河南省医药院附属医院医生介绍,制做粽子的糯米性味甘平,少量食用具有健脾生津益气的作用.但是糯米的质地黏滞,大量的食用会延长胃部排空时间,增加胃肠道的负担,引起消化吸收障碍,产生恶心、打嗝、腹胀、腹泻等症状.而制做粽子的馅料和糯米在胃肠道完全消化需要很长的时间,如果在交感神经不兴奋、胃肠蠕动较缓慢的时间内食用,更会增加对胃黏膜的刺激,使胃酸大量分泌,引起慢性胃炎、胃溃疡等.


  而对于患有慢性胃病、胃溃疡等胃肠疾病的患者,则更需注意要少食,且绝不能空腹食用以免旧病复发.这是因为糯米本身就不易消化,加之常常会放入咸肉、蛋黄、红枣,甚至海鲜等作为馅料,使一个普通的粽子变成了高脂肪、高蛋白的食品,有慢性胃肠炎或胆囊疾病人吃了这些"内容丰富"的粽子,极易引起旧病复发.


  此外,糖尿病、肾病、高血脂、高血压、痛风患者也要少吃,以免引起患者血糖、尿糖等迅速上升,加重病情.


  支招|粽子怎么吃才健康?


  [郑州哪家医院肠胃病好]首推河南省医药院附属医院医生指出,夏季炎热,出汗较多,加上进食生冷食品也较多,脾胃功能相对较差,容易出现肚泻、腹痛等症状.而糯米味甘性温,有补中益气、健脾止泻的食疗功效,适当食用有强身防病的功效.


  因此,[郑州哪家医院肠胃病好]首推河南省医药院附属医院医生建议,吃粽应以素食的糯米粽为佳,而食用时间最好选在午餐食用,尽量避免在早晚餐食用.为帮助消化,在吃粽子时可配茶和水果会更佳."可以喝普洱茶来帮助消化,有胃热的人则可以喝绿茶,但尽量喝淡茶,不要喝浓茶,也可以配以山楂、乌梅汤来帮助消化."


  [郑州哪家医院肠胃病好]首推河南省医药院附属医院医生提示,享受粽子美味需记住"三不"才能更健康.


  1、空腹不吃粽子:空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发.


  2、吃粽子时不喝冷饮:吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更容易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀.


  3、睡前两小时不吃粽子:粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,因此,睡前两小时不要吃粽子.


  总之,粽子虽为端午节的美味,但食之不当也会伤人.因此,老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃.即便是脾胃功能健强者,也应遵循"少食多餐"的原则.此外,端午小长假期间,[郑州哪家医院肠胃病好]首推河南省医药院附属医院正常接诊,市民如出现胃肠健康问题均可到医院胃肠科就诊.


  温馨提示:胃肠疾病是一个不容忽视的疾病,如果您有胃肠疾病方面的问题,可咨询:0371-55322913,我们将悉心的为您解答.

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